Nr. 103607 vor 29+ Tagen
Koch / Köchin (m/w) Vollzeit AB SOFORT
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen weiteren Koch / Köchin mit hohem Leistungsanspruch, der/die gerne Verantwortung übernimmt und in der Küche mit Achtsamkeit und Feingefühl bemüht ist unsere hochkarätigen Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
• Gastronomische Ausbildung erforderlich
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Positionen bevorzugt
• hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick für das Wesentliche
• Umsetzungsstärke sowie Begeisterungsfähigkeit
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Freude an der Arbeit
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Interesse an Unternehmens-Philosophie
• Gute Deutsch Kenntnisse
• Hohe soziale Kompetenz
• teamorientiertes Arbeiten
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlichkeit und Pünktlichkeit
• Bereitschaft zu Wochenenddienst
IHRE AUFGABEN
• Herstellung und Zubereitung von Speisen für das á la carte-Restaurant und unseren Hüttenservice
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
• Appetitliche Zubereitung der Produkte
• Koordination und Organisation für einen reibungslosen Ablauf der täglichen Arbeiten
• Selbstverantwortliches Handeln und hohe Eigeninitiative mit „Hands on“ Mentalität
• Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Begeisterungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Teamgeist
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den
• Enge Zusammenarbeit mit den KollegInnen in der Küche
• Lagerräumen
• Ideenreiche Mitgestaltung der Almdorf- Angebote erwünscht
WIR BIETEN
• leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Leistung und Erfahrung
• Einen etablierten Standort mit gehobener Gastronomie
• 5 oder 6 Tage Woche mit Möglichkeit auf Jahresstelle
• kostenfreie Verpflegung an Arbeitstagen
• kostenfreie Unterkunft in modernen Mitarbeiterzimmern mit Gemeinschaftsküche
• kostenloser Tiefgaragenparkplatz
• positives Arbeitsklima
• Gehalt 2100,- Brutto mit Überzahlung je nach Qualifikation
Gewerblicher Nutzer
Almdorf Seinerzeit
Vorderkoflach 36
9564 Patergassen (AT)
Telefon: keine Angabe